Page 4 - Carolines Kök -- Sortimentsbroschyr v 11
P. 4

VI JOBBAR MED MATHANTVERK!



              Carolines Kök – den lilla matfabriken            Kortare ingrediensförteckningar,
              Vi är den lilla matfabriken i Saltsjö-Boo strax utan-  färre tillsatser och E-nummer
              för Stockholm. Här har vi lagat modern husmans-  Vi har som mål att våra ingrediensförteckningar
              kost sedan 2002. Vi är noga med kvalitet och äkt-  skall bli kortare och kortare. Vi vill minska till-
              het och vi jobbar kontinuerligt med förbättringar.   satserna i vår mat och göra våra innehållsdeklara-
                                                               tioner så enkla och transparenta som möjligt.
              God smak
              Smaken är det viktigaste, det ska smaka lika gott   Mathantverk i vår fabrik
              som hemlagat. Vi fokuserar intensivt och jobbar   Hur man lagar maten är avgörande för hur maten
              kontinuerligt med uppgraderingar och produkt-    ser ut och smakar. Vi lagar mat som hemma men
              utveckling för att vår mat ska smaka ännu bättre.   i större grytor och det ska smaka lika gott som
                                                               hemlagat.
              Svenska & finska råvaror
              Råvaror från Sverige och Finland betyder oftast   Miljövänliga förpackningar
              bättre råvaror. Bra djurvälfärd, kortare transporter   Vi jobbar kontinuerligt med att ta ett ökat ansvar
              och högre kontroll. Det gillar vi på Carolines Kök   och strävar efter att bli ännu mer miljövänliga.
              men också konsumenten.                           Formarna för våra en-portionsrätter tillverkas av
                                                               80% återvunnen plast.
              Råvaror som är äkta
              Vi använder oss av råvaror som uppfattas som
              äkta, t.ex. grädde och smör. Råvaror som ofta är
              smakbärare och ger en godare slutprodukt.

              Fri från Palmolja
              Vi är helt fria från palmolja i våra produkter. Vi
              värnar om miljön och väljer därför att helt ta bort
              den certifierade palmoljan från våra recept och
              ingredienser.



















       4
   1   2   3   4   5   6   7   8   9