En focaccia med klassiska smaker. Tillagad på bröd, bakat i vårt egna bageri och med en fyllning av lagrad Emmentaler och en rökt kvalitetsskinka (GMO fri) från vårt moderbolag Snellman. Focaccian innehåller även mozzarella som ger en härlig trådighet och krämighet från mjukost samt en aning dijonsenap för den goda smaken.
Delad i 6 bitar (300 g/port).
Vikt: 1,80 kg
Antal kfp/dfp: 1
Tillagningsanvisning
Tillagning: Värmes till 74°C (i grill ca 3 minuter eller i ugn 5 minuter/bit)
Övrig info
Förvaring: Kylvara, +2°-8°C Öppnad förpackning bör konsumeras inom 3 dagar, dock längst till Bäst före, se märkning. Förpackad i en skyddad atmosfär.
Ingrediensförteckning
Ingredienser: Bröd 69,4% (mjöl (VETEmjöl, VETEgluten, maltmjöl av KORN), vatten, MJÖLK*, rapsolja, jäst, socker, salt), skinka 11,11 % (griskött**, vatten, havssalt, salt, socker, grisprotein, stabiliseringsmedel (E450, E451)), OST, emmentalerost 8,33 % (MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe), färskost (pastöriserad GRÄDDE, SKUMMJÖLK, salt, syrningskultur (MJÖLK)), CRÈME FRAICHE*, dijonsenap (vatten, SENAPSFRÖN, brännvinsättika, salt), ruccola, salt, svartpeppar. *Ursprung: Sverige ** Ursprung: Finland
Näringsvärden
NÄRINGSVÄRDE/100 g: Energi 1231 kJ/293 kcal, fett 12 g varav mättat 4,7 g, kolhydrater 31g varav sockerarter 1,5 g, protein 12 g, salt 1,1 g.