Foccacia Feta, rödlök & Oliv

Artikelnr: 70372 Kategorier: ,

FOCACCIA MED FETAOST, RÖDLÖK OCH OLIVER bakar vi från grunden. Vi sätter deg i vårt bageri med ingredienser som mjöl och mjölk från svenska gårdar. Degen bakas ut och gräddas i ugn, därefter brer vi på ett lager av smakrik tomatsås, varav det återigen gräddas. Vi toppar med en härlig fyllning. Denna focaccia är ett grönare måltidsalternativ. Utan animaliska råvaror, men innehåller animaliskt löpe. Denna focaccia har en fyllning av rödlök, oliver, mozzarella- och fetaost. Att baka focaccia är ett tidskrävande hantverk som vi är stolta över. Delad i 6 bitar (300 g/port).

Vikt: 1,80 kg
Antal kfp/dfp: 1

Tillagningsanvisning

Tillagning: Värmes till 74°C (i grill ca 3 minuter eller i ugn 5 minuter/bit)

Övrig info

Förvaring: Kylvara, +2°-8°C Öppnad förpackning bör konsumeras inom 3 dagar, dock längst till Bäst före, se märkning. Förpackad i en skyddad atmosfär.

Ingrediensförteckning

Ingredienser: Bröd (VETEmjöl, vatten, MJÖLK, rapsolja, jäst, socker, salt), fyllning (tomatsås (vatten, tomat, tomatpuré, lök, grönsaksbuljong (salt, maltodextrin, grönsaker (lök, pumpa, palsternacka, persiljerot, blomkål), jästextrakt, socker, morotsjuicepulver, arom), socker, olivolja, rapsolja, stärkelse, vitlök, salt, vinäger, sambal oelek (chilipeppar, salt, ättika, konserveringsmedel (E202)), basilika, vitpeppar), mozzarellaost (MJÖLK, salt, löpe, syrningskultur), fetaost 8 % (fårMJÖLK, getMJÖLK, syrningskultur, löpe, salt), vitost (MJÖLK, salt, syrningskultur, ystningsenzym), oliver 5% (oliver, vatten, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra)), rödlök 4 %.

Näringsvärden

Näringsvärde/100 g: Energi 1000 kJ/240 kcal, fett 11 g varav mättat 2,1 g, kolhydrater 27 g varav sockerarter 2 g, protein 8,9 g, salt 0,9 g.

PDF Produktfakta