LIMOUSIN WALLENBERGAREN är en klassisk wallenbergare tillagad på limousinkött från Finland, högkvalitativ köttråvara från Oy Snellman AB. Normalt görs wallenbergare på kalvkött men detta är en bristvara och då är limousinkött ett utmärkt alternativ, då det är väldigt likt kalv i sin konsistens. Wallenbergarna är tillagade precis som de ska vara, med fina ingredienser som grädde, äggula och skorpmjöl och smaksatt med salt och peppar. Bara fina råvaror, inga tillsatser och fri från palmolja.
Finns ca 17-19 st á 120-145 g/st, beräkna 1 st Wallenbergare per portion.
Vikt: 2,50 kg
Antal kfp/dfp: 1
Tillagningsanvisning
Tillagning: Värm i mikro 3-4 minuter/300g (750W). Tråget kan INTE värmas i ugn.
Övrig info
Förvaring: Kylvara, +2°-8°C Öppnad förpackning bör konsumeras inom 5 dagar, dock längst till Bäst före, se märkning. Förpackad i en skyddad atmosfär. Tråget sorteras som plast.
Ingrediensförteckning
Ingredienser: Limousin nötkött* 60%, GRÄDDE, (GRÄDDE*, stabiliseringsmedel E407), ÄGGULA*, skorpmjöl (VETEmjöl, salt, jäst), salt, vitpeppar, rybsolja. *Ursprung: Finland.
Näringsvärden
Näringsvärde/100 g: Energi 1100 kJ/260 kcal, fett 20 varav mättat 9,3 g, kolhydrater 3,5 g varav sockerarter 0,7 g, protein 14 g, salt 1,1 g.