Page 29 - Carolines Kök -- Sortimentsbroschyr
P. 29

Potatis & Lax


















          Laxgratäng med Västerbottensost®   Laxpudding                        Basmatiris kokt
          Ingredienser: Kokt potatis, LAXkött* 26% (Salmo salar, salt),   Ingredienser: Kokt potatis, MJÖLK*, LAXkött** 20% (Salmo   Ingredienser: Kokt basmatiris, rapsolja, salt.
          GRÄDDE**, MJÖLK**, Västerbottensost®** 5% (MJÖLK**,   salar, salt), ÄGG*, lök, salt, dill, socker, potatisfiber, svartpeppar.     Näringsvärde/100 g: Energi 507 kJ/121 kcal, fett 0,46 g varav
          salt, syrningskultur, löpe), modifierad stärkelse, potatisfiber,   *Ursprung: Sverige **Odlad i Norge.  mättat 0,1 g, kolhydrater 27 g varav sockerarter 0,1 g, protein
          dill, salt, persilja, vitlök, basilika, vitpeppar, timjan, rapsolja,   Näringsvärde/100 g: Energi 454 kJ/108 kcal, fett 3,8 g varav   2,7 g, salt 0,23 g.
          mejram. *Odlad i Norge **Ursprung: Sverige.      mättat 1,4 g, kolhydrater 9,5 g varav sockerarter 2,2 g, protein
          Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke.  7,1 g, salt 1,33 g.  Vikt ca 2,5 kg
                                                                               1 kfp/dfp
          Näringsvärde/100 g: Energi 757 kJ/180 kcal, fett 10 g varav   Vikt ca 2,5 kg    Art.nr: 70575
          mättat 5,8 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 1,7 g, protein   1 kfp/dfp
          8,0 g, salt 0,95 g.                Art.nr: 70406
          Vikt ca 2,5 kg
          1 kfp/dfp
          Art.nr: 70405


                      7  331500 307904                   7  331500 009020                 7 331500 705755

                                                 Tillbehör



                                                                                                      Nytt
                                                                                                     art.nr!











          Gräddsås                           Pepparsås med fyra sorters peppar  Rårörda lingon
          Ingredienser: GRÄDDE* 35 %, vatten, MJÖLK*, svartvin-  Ingredienser: MJÖLK*, vatten, GRÄDDE*, köttbuljong (salt,   Ingredienser: Lingon 74%, socker.
          bärsgelé (socker, svartvinbärsjuice, vatten, förtjockningsmedel   jästextrakt, maltodextrin, socker, arom, potatisstärkelse,   Näringsvärde/100 g: Energi 600 kJ/150 kcal, fett 0,4 g varav
          (pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserverings-  nötköttextrakt 3,0 %, lökpulver, karamelliserad sockersirap,   mättat 0 g, kolhydrater 35 g varav sockerarter 27 g, protein 0,5 g,
          medel (E202)), köttbuljong (salt, jästextrakt, maltodextrin,   gurkmeja, vitpeppar),  modifierad stärkelse,  sojasås (vatten,   salt 0 g.
          socker, arom, potatisstärkelse, nötköttextrakt, lökpulver, ka-  SOJAbönor, VETE, salt), kryddor 0,7% (grön-, rosé-, svart- och
          ramelliserad sockersirap, gurkmeja, vitpeppar), potatisstär-  vitpeppar). *Ursprung: Sverige.  Vikt ca 1,5 kg
          kelse, sojasås (vatten, SOJAbönor, VETE, salt), kryddor.   Näringsvärde/100 g: Energi 529 kJ/126 kcal, fett 10 g varav   1kfp/dfp
          *Ursprung: Sverige.                mättat 6,6 g, kolhydrater 5,9 g varav sockerarter 3,3 g, protein   Art.nr: 70579
          Näringsvärde/100 g: Energi 700 kJ/170 kcal, fett 15 g varav   2,8 g, salt 1,9 g.
          mättat 9,6 g, kolhydrater 6,1 g varav sockerarter 3,8 g, protein   Vikt ca 2,5 kg
          2,1 g, salt 1,2 g.                 1 kfp/dfp
          Vikt ca 2,5 kg                     Art.nr: 70568
          1 kfp/dfp
          Art.nr: 70565













                                                                                                                 29
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34