Page 9 - Carolines Kök -- Menybroschyr

Innehållsförteckning

CATERING-MENY 10 PASTA
Kycklingpasta 40
KÖTT i krämig paprika & örtsås
Limousin Wallenbergare 12 Pasta med biff 41
med potatismos och rårörda lingon i krämig dragonsås
Pannbiff 13 Pasta Gorgonzola 42
med gräddsås, klyftpotatis och rårörda lingon med skinka och broccoli
Kålpudding 14 Pasta Carbonara 43
med gräddsås, klyftpotatis och rårörda lingon med svenskt bacon
Köttbullar 15 Pasta Arrabiata 44
med gräddsås, potatismos och rårörda lingon
Lasagne Bolognese 16 Pasta Sallad 45
med pasta penne
Korv stroganoff 17 Köttbullar i tomatsås 46
med basmatiris med pasta penne
Ost & Skinkpaj 18
Köttfärspaj 19 FISK
Paj med Väster bottensost 20 Laxpudding 48
®
med smör och gröna ärtor
med breasola, citron- & örtyoghurt
Laxgratäng 49
FÅGEL med Västerbottensost®
Kycklingwok 22 Lax & Spenatpaj 50
med grönsaker och nudlar Lax Wallenbergare 51
Kycklingcurry 23 med potatismos och rårörda lingon
med basmatiris Laxburgare 52
Kycklingspett Texas Honey 24
med klyftpotatis MINDRE MÅLTID
Kycklingspett Teriyaki 25 Focaccia 54
med potatisgratäng med kyckling, spenat och fetaost
Kycklingspett Sweet Chili 26 Focaccia 55
med vegetarisk nudel- & grönsakswok med fetaost, rödlök och oliver
Kycklingspett Texas Honey 27 Focaccia 56
med rostade rotfrukter med Emmentalerost och skinka
Kycklingspett Teriyaki 28 Köttfärs pirog 57
med basmatiris, stekt svamp och grönsaker Spenat & fetaostpirog 58
Kycklingspett Sweet Chili 29
med pastasallad Storsäljande baguette! 59
Kycklingschnitzel 30 Ost & skinka Panini 60
med klyftpotatis, kapris & citronsmör (0% laktos) Kyckling Mango Panini 60
ETT GRÖNARE VAL BBQ Kyckling Bacon Panini 60
Tortellone 32 Pesto Mozzarella Panini 61
med ricotta, tomatsås, bechamel och pistou Kebab Vitlök Panini 61
Feta & spenatlasagne 33
Lasagne Vegetariana 34
med paprika, spenat och grillad aubergine
Pasta Pesto 35
med nötfri pesto och semitorkade tomater
Paj med Väster bottensost 36
®
med sparris sallad
Broccoli & ädelostpaj 37
Feta- & spenatpaj 38

9