Page 9 - Carolines Kök -- Menybroschyr

Innehållsförteckning

CATERING-MENY 10 PASTA
Kycklingpasta 40
KÖTT i krämig paprika & örtsås
Köttfärslimpa 12 Pasta med biff 41
med klyftpotatis, pepparsås och rårörda lingon i krämig dragonsås
Köttbullar 13 Pasta Gorgonzola 42
med gräddsås, potatismos och rårörda lingon med skinka och broccoli
Kålpudding 14 Pasta Carbonara 43
med gräddsås, klyftpotatis och rårörda lingon
Pannbiff 15 Pasta Sallad 44
med pasta penne
med gräddsås, klyftpotatis och rårörda lingon
Lasagne Bolognese 16 Köttbullar i tomatsås 45
med pasta penne
Korv stroganoff 17 Makaronipudding 46
med basmatiris med rökt skinka
Ost & Skinkpaj 18
Köttfärspaj 19 FISK
Paj med Väster bottensost 20 Laxpudding 48
®
med smör och gröna ärtor
med breasola, citron- & örtyoghurt
Laxgratäng 49
FÅGEL med Västerbottensost®
Kycklingwok 22 Lax & Spenatpaj 50
med grönsaker och nudlar Lax Wallenbergare 51
Kycklingcurry 23 med potatismos och rårörda lingon
med basmatiris Laxburgare 52
Kycklingspett Texas Honey 24
med klyftpotatis MINDRE MÅLTID - MR.PANINI
Kycklingspett Teriyaki 25 Storsäljande baguette! 53
med potatisgratäng Ost & Skinka Panini 54
Kycklingspett Sweet Chili 26
med vegetarisk nudel- & grönsakswok Kyckling Mango Panini 54
Kycklingspett Texas Honey 27 BBQ Kyckling Bacon Panini 54
med rostade rotfrukter Pesto Mozzarella Panini 55
Kycklingspett Teriyaki 28 Kebab Vitlök Panini 55
med basmatiris, stekt svamp och grönsaker
Kycklingspett Sweet Chili 29
med pastasallad
Kycklingschnitzel 30
med klyftpotatis, kapris & citronsmör
ETT GRÖNARE VAL
Tortellone 32
med ricotta, tomatsås, bechamel och pistou
Feta & spenatlasagne 33
Lasagne Vegetariana 34
med paprika, spenat och grillad aubergine
Pasta Pesto 35
med nötfri pesto och semitorkade tomater
Paj med Väster bottensost 36
®
med sparrissallad
Broccoli & ädelost paj 37
Feta- & spenatpaj 38

9