Page 15 - Carolines Kök -- Menybroschyr
P. 15
Korv stroganoff
med basmatiris
Korv stroganoff, en god klassisk husmansrätt med kött från våra familje
gårdar i Österbotten. Bra kött kommer från djur som levt bra liv, därför får
våra grisar och nötdjur aldrig genmodifierat foder, = 100% GMO fritt kött.
Allt för att vårt gårdskött ska hålla högsta kvalitet och smaka riktigt gott.
Gräddig, tomatbaserad sås med svenska mejeriråvaror som grädde och
crème fraiche, som ger en fräsch syrlighet i rätten. Kryddas med svartpeppar
och en aning dijonsenap.
Vikt ca 2,5 kg. Räcker till ca 11 portioner, á 220 g.
Basmatiris kokt, ett fluffigt vitt ris med långsmala gryn, i premium kvalitet.
Med en nötaktig smak och som inte klibbar ihop.
Vikt ca 2,5 kg. Räcker till ca 12 portioner á 200 g.
220 g Korv Stroganoff
140 g Basmatiris kokt
40 g Sallad
400 g Totalt
Tips!
Art.nr Produkt / Allergen Mjölk Ägg Vete Soja Senap Selleri Sulfit Till rätten passar en enkel
70403 Korv Stroganoff X X X grönsallad.
70575 Basmatiris kokt
15
